Introduzione
Questa sana colazione a base di avena e mele è un brillante esempio di come la semplicità possa essere nutriente e appagante. Preparata solo con avena, mele e pochi ingredienti di uso quotidiano, questa ricetta offre una dolcezza naturale, una consistenza sostanziosa e il tipo di energia a lenta combustione di cui il tuo corpo ha bisogno al mattino. È un pasto senza farina e zucchero che non è solo delizioso, ma ha anche aiutato molte persone, comprese quelle che seguono un piano alimentare consapevole, a raggiungere risultati concreti nella perdita di peso senza sentirsi private di qualcosa.
Ingredienti e quantità
2,4 dl di fiocchi d'avena
2 mele medie (grattugiate o tritate finemente)
1,25 dl di latte o latte vegetale (di mandorle, avena o soia)
1 uovo (facoltativo, per il ripieno e la legatura)
1,25 cucchiaini di cannella in polvere
1 cucchiaino di estratto di vaniglia (facoltativo)
Un pizzico di sale
Istruzioni
Preparare gli ingredienti: Lavare e grattugiare le mele (non è necessario sbucciarle, a meno che non si preferisca).
Mescolare: Mescolare l'avena, le mele grattugiate, la cannella, il sale, il latte e la vaniglia in una ciotola. Aggiungere l'uovo se si desidera una consistenza più omogenea.
Riposo: Lasciare riposare il composto per 5-10 minuti in modo che l'avena possa assorbire il liquido e addensarsi leggermente.
Preparazione:
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